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　　左旋肉碱是脂肪代谢过程中一种必需的辅酶，把长链脂肪酸一点一点地搬运到屏蔽外面，送给线粒体，让它进一步氧化分解。所以左旋肉碱越多，被燃烧的脂肪就越多，同时它还能把细胞内产生的有毒物质运走。并且这种减脂作用不会减少水分或刺激肌肉，因此被称为安全无副作用的减肥营养补充品。

　全素或半素食者效果拔群

　　全素或者半素食者服用效果显著，红肉吃得勤的人效果一般，如果吃肉多了体内的左旋肉碱的量就会超出标准值而被排出。反而是那些长期素食，摄取左旋肉碱较少的人可以适量补充以辅助减肥。

　这样吃才会瘦！

　　左旋肉碱不是减肥药，它的主要作用是运输脂肪到线粒体中燃烧，是一种运载酶，对于减肥主要起到一种辅助作用。要想用左旋肉碱减肥，必须配合适当的运动，并控制饮食。另外，左旋肉碱在服用后1~6小时内发挥作用，在这个时间段大量运动效果最好。

　根茎类蔬菜及粗粮、土豆、山药、糙米等

　　瘦身原理

　　根茎类蔬菜之所以被青睐，因为其含有大量抗性淀粉。相对每克提供4卡热量的大米白面，抗性淀粉的热量只有2卡多一点，这就能让更多的脂肪参与到燃烧产热中，也就相对消耗了更多脂肪。同时由于含有更多不易被消化吸收的纤维，可以增加饱腹感，减少进食的同时促进肠蠕动，有助于排出毒素。是最为健康自然的减肥食物。

　　肠胃功能不好的人要注意

　　健康的成年人都可以放心服用，事实证明它也可以让体内的脂肪代谢大大加速。如果是患II型糖尿病的人，更可通过食用抗性淀粉来控制餐后血糖，达到瘦身目的。唯一要注意的是，由于抗性淀粉不好消化，容易引起胀气，对肠胃功能不好的人会产生负担，所以如果要用来代替精粮时应注意比例，最多不要超过50%。

　　这样吃才会瘦！

　　以含丰富抗性淀粉的食物在一至两周内逐步代替精粮，同时注意以下几点：能够生吃的尽量生吃，如香蕉、红薯；能够放凉的尽量放凉，如米饭；能不必煮得太烂的尽量保持其脆嫩，如土豆、山药。

　排毒草药类罗勒籽、决明子

　　瘦身原理

　　罗勒籽可以增加饱腹感，降低消化速度；同时吸水膨胀后的表面小球体附着于肠壁，可减少食物与肠壁接触的机会，刺激肠壁蠕动，活化肠道代谢功能。决明子是豆科植物决明或小决明的干燥成熟种子，味苦、甘、咸，性微寒，能够润肠通便，降脂明目，有治疗便秘及高血脂，高血压的功效。

　易上火的人可以多食用

　　罗勒籽常见的功效有改善皮肤及便秘，包覆易胖的糖类及抑制血糖上升，以及减少胆固醇、三酸甘油脂的吸收。而决明子具有清肝明目，润肠通便，降脂减肥的功能。所以对于这类排毒草药类的减肥食物，易上火、有便秘、口臭问题的人食用最佳，不仅可以减肥，还能缓解上述上火症状。

　这样吃才会瘦！

　　珍珠般的罗勒籽食感清脆、果感清新，不必煮就可以直接冲泡，不必嚼，全部喝下。一小茶匙约可冲泡~cc、一大汤匙冲泡6碗水。可用60℃以下的冷开水直接冲泡、充分搅拌，待5~10分钟完全膨胀后、种子周围即包覆一层半透明果膜即可食用。建议用量：4~8g/次，3~4次/天，餐前半个小时到1个小时食用。

　　决明子可以取30克或决明子粉10克，开水冲泡。

酵素促进生化反应的催化剂

　　瘦身原理

　　酵素让包括消化、呼吸、运动、生长、发育和繁殖在内的一切新陈代谢保持正常。其实我们本可以从日常饮食中摄取足够的酵素，但由于我们的饮食习惯是高温加热，这就会使得脆弱的酵素极易解体，导致人体的吸收量严重不足，最终会引发让人肥胖的连锁反应。多摄入酵素，不仅可以有效促进代谢，还能提高身体免疫力、抗氧化和净化血液。

　偏爱高温熟透食物的人效果最好

　　所有人都可以放心食用的安全减肥成分，对于饮食不健康，偏爱高温熟透食物的人效果最好。同时由于其食用方便，没有什么副作用，也非常适合忙碌的人群，不必担心身体出现不良反应而影响到工作或者生活。

　这样吃才会瘦！

　　酵素分为“单一酵素”和由多种单一酵素集合而成的“复合酵素”。建议首选复合酵素。肥胖者刚开始食用时每周断食一天，只口服酵素，其他六天正常饮食但要避免高热量及油腻的食物。一个月后若能达到每周减重0.5~1公斤的则可认定已达到效果。如不能达此减重标准，则可以适当调整用量。

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